Gemeente, hier een aantal leuke en sterke plantjes die in en om de stoep heel veel kunnen bijdragen aan een gezonder insecten klimaat in de stad. Met dan aan de Hortus, goed werk.
Hortus_Stoepplantjes_poster_A1
Zit ook heel veel gezond kruid bij, ik zie bv smalle weegbree. heel goed en voedzaam als vervanger voor spinazie. Smalle weegbree ga ik hier in mijn mini Urban Farming kantoor opkweken
Check eens op google de plantnaam en eetbaar als zoek argument, je zult versteld staan wat er aan eten gewoon als onkruid bestempeld wordt. Er zit heel veel Powerfood tussen.
Komende winter gaan we hier voorbereiden diverse workshops waar deze stoepplantjes een rol gaan spelen in het bereiden van eten en welke krachten er schuilen in deze normale plantjes. Wil je helpen en/of heb je al ervaaring met stoepplantjes als eten en geneeskrachtige kruiden stuur mij dan een email zodat we samen kunnen kijken wat er voor deze workshop mogelijk is.